热闹了一个夏天的小龙虾陆续下市了
而肥美的大闸蟹还在紧张备战中
这个时候,爱吃的苏州人喜欢吃TA来补嘴空
老人说,吃了它冬天就不怕冷了!
年轻人说,不管是烤着吃还是煮着吃
无论怎样都好吃!
那就是——
羊肉
俗话说,“秋风起,羊肉香”
今年的气温高高低低,还没彻底降下来呢
怎么就已经开始吃羊肉啦?
因为“伏羊一碗汤,不用开药方”
老苏州们早在夏天就开始“吃伏羊”了!
小龙虾还没下市,羊肉就来了
“边摇扇子、边出汗”
这就是老苏州们夏天吃羊肉追求的感觉
所以,小龙虾还没下市
藏书羊肉就已经开始抢占市场
早早地在8月初就上市了!
(▲社会传真▲)
随着越来越多的人加入到吃伏羊的行列
羊肉店也是越开越早了
藏书当地羊肉店一年歇两个月
市区一般6月份歇业
8月底就开始营业了
白切羊肉95元一斤,与去年持平
据羊肉店店主说
现在吃的人还不算很多
每天只能卖出一只羊
等到了十月份的高峰
一天能卖四五只羊
据了解,在今年上半年全国羊肉出现低潮
而后,羊肉价在7月底全线出现上升
但是,在苏州并未受到影响
目前白切羊肉价格在95元一斤
与去年持平,至今也已三年未曾涨价
在物价疯涨的今天,这就是良心啊!
小编给大家罗列了几家羊肉店
现在就去过瘾尝鲜吧!
1蒋记藏书羊肉
人均:¥55
营业时间:08:00~02:00
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