这款2016年最火的苏州小吃，竟然还上了

原创发布/怀念那一碗苏州味道的精彩君

你知道年苏州最火的小吃是什么吗，花园饼屋的奶酪包？？精彩君不得不说，你已经out了，今年最火的可是苏州的传统小吃糖粥呢！

1这碗糖粥到底有多火

鸡冻！鸡冻！就在前几天，姑苏区群舞节目《忆糖粥》参加了年第五届全国社区网络春晚录制。

入选网络春晚的难度并不亚于央视春晚，《忆糖粥》是从全国近1.4万个节目中脱颖而出，是今年苏州地区唯一的入选节目。

除此之外，《忆糖粥》还在去年11月上过央视，这是《忆糖粥》首次登上“国字号”舞台。

而这个火遍全国的舞蹈原型其实就在我们身边，他就是在皮市街和史家巷的交叉路口，卖了一辈子糖粥的潘玉麟老人。今年64岁的潘玉麟几乎一辈子都没和糖粥分开过，他的糖粥被称为“来苏州不能错过的美味之一”。

2苏州人记忆中的糖粥

“笃笃笃，卖糖粥，三斤胡桃四斤壳”，一听这熟悉的童谣，可就勾起了老苏州人童年的甜蜜回忆。

过去苏州有一只卖糖粥的器具叫“骆驼担”，可把灶具、碗盘、食物全放在担子上。小贩一边挑着担一边敲着梆子，发出“笃笃笃”的声响。

精彩君还记得小时候，听到巷子里传来“笃笃笃”的声响，就会激动得不得了，赶紧找大人要零花钱，因为这意味着，“卖糖粥”的来了。

如今，许多苏州传统小吃都已没落，幸好糖粥在潘家老人的坚守下仍得以传承。

3苏州最任性的一碗糖粥

下雨不出摊，

太热不出摊，

身体不舒服也不出摊，

心情不好更是不出摊，

这位苏州最任性的老爷子，拥有一个人气超旺的糖粥摊子，却每天中午过了12点才出门摆摊，要是身体不舒服，或者是天气不好就给自己放个假。大家却都能理解二老，毕竟年纪大了，老人的身体最重要。

精彩君去年为了自己的口福前前后后一共去过5次了，但是有3次没见到他们，另外的两次就看见长长的队伍...

潘玉麟糖粥摊里买的种类并不多，难得的是每一样都是最地道的苏州味道，就是记忆中的味道！

▼鸳鸯桂花糖粥

最推荐的一款，基本到了3点过后就没有了。

▼赤豆小圆子

小圆子都是现下的，煮得非常糯，超好喝。

▼桂花赤豆糊圆子

这个品种是秋季限定款，桂花香非常浓郁。

说到这里，精彩君已经在咽口水了，得空了，一定要去吃这碗香甜美味的苏式糖粥。

素材来自网络

由精彩苏州原创发布

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