苏州人熬过了梅雨季、躲过了台风
挺过了7、8月的高温热浪
却避不过9月的秋老虎每天除了晒晒晒、就是热热热
出门就是做免费汗蒸的节奏
好消息！明天开始就要降温啦
明天气温狂降8度
最高气温正式回到2字头！
苦日子终于熬出头了
总算是把真降温给盼来了
断崖式降温！明天起苏州气温回到2字头
据中央气象台预计：
明天开始，江南大部不但高温消散
30℃以上的区域都会明显缩减
最高气温也将降到20℃出头
真是想想都凉快！
据苏州气象
本周五，也就是明天
苏州会受到一次弱冷空气的影响
气温将明显回落！
感受下这波断崖式降温
曲线优美、形态迷人
明天苏州气温狂降8度
周六的最低温度仅有21度
21、22、23度
隔着电脑屏幕
都能感觉到一丝寒意
真的感动得要哭了
眼尖的小伙伴一定发现了
看起来还是一次降温+雨水的豪华套餐
今天的苏州人还是这样的↓
再过两天就得这样↓
说不定还得这样↓
不过这些都不是事儿
只要能降温
怎么样都成，你们说呢？
难怪说苏州人很爱秋天
三伏已去
9月才刚刚开始
气温就很给面子的要回落
这不，大波秋季美食也扎堆来了！
吃货们有福了！大波秋季美食扎堆来了
苏州美食的特点在于不时不食，从各色讲究的时令美食里能看出苏州人对吃的执着。快来看看有哪些好吃的！
??阳澄湖大闸蟹
“黄粳稻熟坠西风，肥入江南十月雄。”今年阳澄湖大闸蟹预计在9月21日开捕，佐一壶黄酒，来几只大闸蟹，边吃蟹边赏菊简直不要太惬意。
而今年的中秋节在9月24日，这也意味着阳澄湖大闸蟹又能赶上中秋家宴啦！
??太湖三白（银鱼、白鱼、白虾）
太湖里物产丰富，造就了苏州人桌上的道道美味。白鱼、白虾、银鱼，由于其色泽均呈白色，因而称为“太湖三白”。是太湖里远近闻名的三件宝物！
??银鱼
清康熙年间，太湖银鱼就被列入”贡品“。吴庄在《六桅渔船竹枝诗》中就有“翠华临幸太湖滨，网出银鱼效献芹”的诗句，银鱼炒蛋更是所有和银鱼有关的菜式中的精品。
??白鱼
作家叶梦认为“太湖白鱼实冠天下也”，白鱼体态修长，鱼鳞银光闪烁，好似一把银刀，是太湖的名贵鱼类，其鲜美程度远非其他鱼类可比。
??白虾
白虾又因生时通体透明，晶莹如玉，所以又称“水晶虾”。《太湖备考》上说：“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”，所以也就成了太湖白虾之名的由来，虾肉质结实饱满，味道鲜美是一道养身又美味的食材。
??鸡头米
苏州鸡头米是地地道道的特产了，是苏州水八鲜之一，不仅口感好更具有极高的营养价值。每年只有在9月中旬到10月上旬中才能吃到，一年只卖60天，错过了只能等来年。
??水红菱
水红菱又叫“苏州红”，是苏州人引以为豪的“水八仙”之一。秋天太湖起菱角，最佳品种属红菱，水红菱壳薄，肉嫩，多汁，鲜甜，老苏州们绝不能错过。
??水芹菜
脆嫩清香的水芹是市民餐桌上的家常菜肴。水芹茎、叶都可食用，而且有多种吃法。
??桂花糖藕
秋天是食用莲藕的最佳季节，桂花糖莲藕更是江南地区特色传统小吃，桂花香浓郁、糖藕软糯。
??桂花糖炒栗子
当天气开始变凉的时候，街边路口一定会飘散着糖炒板栗那种焦甜的香气。单单是闻到，就已经要流口水了。糖炒栗子呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。
??芋艿
芋头，也是苏州秋季时令美食。芋头口感细软，绵甜香糯。甜咸做法都有，加入红糖则可以做成糖芋艿，当作点心是极好的。也可用葱炒，变成葱炒咸芋艿。
??扣肉
老苏州有四季吃四种不同肉的说法，春季吃酱汁肉，夏季吃荷叶粉蒸肉，秋季吃扣肉、冬季吃酱方。扣肉一般取五花肉切成肉片，开水中烧滚后捞起，将肉均匀地放在佐菜上，入笼中蒸熟。色泽金黄，香气扑鼻的扣肉吃上一口，唇齿留香！
??黄焖河鳗
“黄焖河鳗”是苏州松鹤楼名厨陈阿八在19世纪末创制的一款名菜，故有“以城中松鹤楼最腴美”之说。大厨对河鳗原料的选用非常严格，非太湖鳗鱼不选，鳗鱼肉细腻软嫩，咸味中带有甜味。色酱红、皮肥糯、肉洁白为宜。
??鲃肺汤
鲃鱼是地方特产，每年的九十月上市，又被称为泡泡鱼。鲃肺汤用的就是太湖里鲃鱼内脏制作而成，味道极其鲜美！
??鲜肉月饼
中秋前后就能在长发西饼的门店前发现长龙般的队伍了，基本上就是苏州人在排队买鲜肉月饼。鲜肉为馅，肉汁鲜美，最大的特色应该就是现场烘焙制作了，现吃才是最美味。
苏州人哪怕在各地奔波
仍旧会记得家乡这一口美食
赶快照着这份美食清单
一道一道去品尝吧！
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