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乌米团子
图文
小菜一碟的家
乌米饭（蒸熟的）g熟黄豆粉g开水g砂糖15g白芝麻适量难度普通时间一小时口味原味工艺烘焙
1.乌米饭放入面包机，加入开水。2.把饭团打散，设置年糕模式，开始工作。3.熟黄豆粉加砂糖拌匀，其实红糖更好，一下子没找到。4.加沸水拌至没有干粉。5.分成差不多大小的团子，搓圆。6.盖上保鲜膜备用。7.稍微加热搅拌之后就可以了，很烫小心。8.两手沾凉开水抓一团按扁，包上馅料，收口朝下放好。9.在团子面上撒些白芝麻就搞定了。10.团子很黏，要点不沾的餐具或者油纸。11.馅料一半就够了，总共做了25个馅料团子，成品是12个团子。
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