苏州乐园

10个景点和100种美食胖子哥的苏州


江南忆,最忆是苏州。其实不用江南忆,即便去过的其他地方都算上,最喜欢的旅游地依旧是苏州,两年去了两趟,第一趟扫盲,第二趟补漏。前后七八天,暴走模式,逛吃逛吃,得此攻略。

苏州的十大旅游景点

苏州的旅游景点大致可以分为这么四类:苏州园林如拙政园、江南水乡如周庄同里、特色商业街如平江路、特色书店和其他如诚品书店钟书阁书店最大led屏等。

苏州园林甲宇宙,这毋庸置疑。苏州官员的官衔难比京城,但财富却有过之。所以苏州园林并不气派,即便是最大的拙政园只看面积也觉得90块钱的票价太贵了—颐和园的湖就比它大不知多少倍。

面积小而投入大,苏州园林的景致密度特别高,移步换景,一个扇形隔断一扇蚌壳窗户一围牡丹花台都可琢磨半天。看了苏州园林,才知道“玩物丧志”,把大量的财力物力浪费在细节上也是一种生活的美好。

苏州有最美书店钟书阁,有大陆第一家诚品书店,有气质十足连锁多家的猫的天空之城。苏州值得也能够浪费时光。

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旅游攻略

苏州博物馆是苏州园林的延伸和升华。我太爱这个博物馆了,建议必须去。苏州博物馆和拙政园一墙之隔,和狮子林也相隔不远。观前街类似于没有堕落的北京王府井,有个像模像样的道观在里面。建议住在观前街,夜逛平江路,第二天早上直接逛苏州博物馆,拙政园和狮子林。

然后换宾馆到山塘街附近,公交逛寒山寺,双腿夜逛山塘街,第二天一早起去留园,精看细琢磨。中午退房,地铁去诚品书店和钟书阁书店,夜幕将至,坐地铁或者打车去同里水乡,看日落红霞看古镇演出,枕水而眠等日出。

苏州十大景点列表苏州博物馆建筑之美光影之美拙政园园林之首红楼遗梦留园小而精致掌内乾坤寒山寺南派寺院与众不同狮子林假山大成饶有兴趣平江路小桥流水感受人家观前街商业繁华却也堪夸山塘街十里山塘唐朝繁华同里水乡尚有情趣地铁可达钟书阁(诚品书店)最美书店最美是它

苏州必吃的n样美食

苏州的美食。简直是omg。皇上都不一定吃的比苏州人好。某年清宫皇帝膳食档案揭晓,苏州人的评价是:皇帝跟咱们苏州人吃的差不多么。这不是自傲,而是事实,乾隆有苏州厨师,简称苏灶。名小吃卤煮火烧的根儿也是苏灶肉—用宫廷炖肉的方子炖下水—一个悲伤的朝代更替故事。

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苏州早点

菜市场里酥脆的大饼配豆浆,平江路南胡同里的蟹壳黄配银耳粥,水乡里来军小吃店家的传统的芡实粥配玫瑰猪油糕,绿杨馄饨店里的泡泡小馄饨配两个猪肉大汤圆。

陈扬汤包店里一屉十种馅儿的包子配醪糟小圆子,最经典的当然还是哑巴生煎,在距离苏州博物馆不远的临顿路上,好吃到简直。BYtheway,生煎千万不要吃什么大阿二。

摄影by:胖子哥

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苏州面馆

苏式面,尤其是头汤面是苏州传统的早点。但苏州面实在是苏州美食的集大成者,单独介绍。苏州是全国面馆最多的地方。这一点很让北方人诧异。苏州面由三部分组成:浇头、汤头和面条本身。一个浇头就是一份菜,单点单卖,每家都有几十种,丰俭由人,最贵的蟹粉面、三虾面价格都过百。

汤头各有秘密,分红汤和白汤,舌尖上中国介绍的枫镇大肉面汤头便极为讲究,看似清澈,实则是骨头和鳝鱼骨熬制,醪糟吊汤,每年只有几个月上市。至于面么,家家差不多,就是细的手工面,整整齐齐的码在碗里,实在是大配角。张爱玲说:宽汤窄面最好窄到没有。

苏州应该去吃的5家面馆两面黄

裕兴记独家特供

形式特别

枫镇大肉面

十全街同得兴精品店

上过舌尖

蟹黄面、三虾面

裕兴记

时令面-可遇不可求

鹅五件浇头面

琼琳

阁多数老饕推荐

爆鱼焖蹄面

东吴面馆

最连锁平民

头汤面

朱鸿兴面馆

最老牌面馆

4

苏州正餐

苏菜是八大菜系之一,可吃的自然太多。观前街的松鹤楼、得月楼虽然开在商业街,但还是保持一定水平。太监弄的新聚丰菜馆虽源于上海,却有不错的出品;小说美食家陆文夫开的老苏州茶酒楼,至今不忘的初心。我试了一个阿兰菜馆,本地人常去的餐厅,物美价适,吃起来比吃得月楼等老字号更能领略苏菜的美好。

菜品方面,松鼠鳜鱼经典,清炒虾仁必尝,田螺塞肉个大,油焖面筋加长,冰糖肘子香甜,蜜汁火方、油焖茭白等时令,只要甜咸搭配,可点太多。

5

甜点、夜宵和其他

观前街附近,下午不定期出摊的潘玉麟糖粥

山塘街,苏州为数不多常年开业的藏书羊肉店

胥城大厦,苏州最正宗奥灶面、鲜肉月饼

两大西饼店:长发饼屋和花园饼屋。前者最出名的是鲜肉月饼,后者则是网红的奶酪包

杜三珍和陆稿荐,这两家熟食店的酱肉等特色可以买点,带到饭馆一起吃

闾门豆浆店的甜豆浆,苏州知名夜宵店铺,有胆量的可以吃活珠子

6

最后一顿吃什么?

吃了早点正餐零食夜宵,最后一顿吃什么?那绝对是烧烤啊!

因为,苏州的烧烤。太太太难吃了。吃完了苏州的烧烤,才会想着回北京,否则就回不来啦!!

希望能有所帮助

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